菜市场垃圾处理设备

菜市垃圾处理设备日处理能力为200KG-20吨/天，可覆盖大、中、小型农副产品批发市场、大型连片种植基地、社区、农贸市场等。果蔬垃圾生化机可以对果蔬垃圾进行处理、加工和资源化利用，成为去除污染的必然途径。

该设备广泛应用于乡镇、商业区、社区街道、农贸市场、酒店、大型垃圾处理站、学校和企事业单位食堂等。

90%的有机垃圾在8-24小时内代谢成水蒸气，生物热能达标排放。10%的固体排放物也可以作为果蔬栽培的有机肥，整个处理过程无害，无二次污染。符合**垃圾处理减量化、无害化、资源化的原则。本产品适用于酒店、宾馆、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的源头场所。有机垃圾处理设备可以将垃圾变废为宝。

餐厨垃圾主要来自以下几个方面；一是从事餐厅经营的店铺、营业食材、废弃物、菜市场；二是居民家庭生活中餐饮后丢弃的食物或材料，三是行政部门和相关机构在餐厅产生的餐厨垃圾。这些垃圾被称为餐厨垃圾。如果不进行无害化处理，必然会影响该地区的环境。

资源型处理器是一种动态快速有机垃圾处理器，它兼顾了餐厨垃圾的减量化和资源化。在餐厨垃圾处理方面，小型餐厨垃圾处理设备主要依靠一些附加的生物发酵材料来分解废物。餐厨垃圾进入小型餐厨垃圾处理机后，会添加一些合适的化学添加剂，对不同类型的餐厨垃圾进行生物分解。化学添加剂会与餐厨垃圾中的各种生物分子混合，然后发挥分解作用。

日本开发的能将香蕉皮、鱼内脏、咖啡渣等食品垃圾转化为肥料的装置进入市场后非常受欢迎。松下公司推出厨房垃圾处理机，利用热空气干燥压缩有机废物，可将体积压缩到原来的1/7；大型餐厨垃圾处理设备占地面积和设计规格相对较大。目前，大型餐厨垃圾处理主要依靠一些流水线生产模式，通过一系列工序实现垃圾处理，并在处理过程中提取有用资源作为其他行业生产利用的原料。

餐厨垃圾含有较高的油脂和蛋白质，因此需要回收资源，可以通过现代科学技术进行无害化处理，经过脱盐、脱水处理后制成饲料，从而实现资源的再利用。由于餐厨垃圾中含有的物质比较复杂，比如有些餐厨垃圾中含有金属和玻璃，不能用于饲料制作，需要提前筛选。这个过程极其复杂，处理效率慢，也会对脱水饲料的生产产生不利影响。

果蔬垃圾处理设备将果蔬垃圾(如果蔬、菜叶、菜根等)经过筛选、破碎后倒入设备中，通过微生物高温好氧发酵等综合处理技术快速分解。设备设置运行参数后，24小时自动运行，无需人工操作。产品为有机肥，可实现减量化、无害化、资源化利用，整个处理过程无污染，无二次污染。

厨余垃圾含有较多的蛋白质、纤维素和有机酸等碳水化合物。其次，餐厨垃圾还含有更多的氮、钙等。因此，在资源回收利用中，需要进行相应的加工，可以制成燃料和有机肥。

垃圾分类后的焚烧处理是通过高温对餐厨垃圾中害物质进行高温无害化处理，焚烧后的垃圾更方便后续利用和处理，因此这种方法也是餐厨垃圾处理的重要方法之一，也是*常用的方法。然而，在使用焚烧技术时，仍然存在许多问题。例如，餐厨垃圾的成分相对复杂，焚烧会产生大量的有害气体和粉尘颗粒，因此必然会污染大气[2]。例如，餐厨垃圾中含有相对较多的水分，很难直接焚烧，需要添加大量的助燃剂，这将导致成本增加。*后，焚烧垃圾需要建造专门的建筑和购买设备，这是导致焚烧垃圾成本上升的因素之一。

该设备为可移动单螺旋连续式压榨机，与物料接触的材料均为好的耐酸碱不锈钢。该架机器由机架、传动系统、进料部分、控制部分、液压系统和护罩以及电器控制部分等组成。螺旋分进料螺旋、压榨螺旋和挤压螺旋三部分，物料的压榨通过和压榨筛筒与无止退装置来实现，物料的挤压通过和物料出料口的阻挡迫门与积压筛筒来实现。液压系统由柱塞式油泵提供压力油，通过压力可调节溢流阀控制液压系统压力的高低；两个油缸固定于尾部支承座，通过活塞杆伸出控制物料出料口的大小，排渣的干湿可根据要求随时控制。
餐厨垃圾有一半以上来自食物和物品的浪费，有的是剩菜，有的是很多蔬菜的叶子被大量去除；还有一些需要去皮的果蔬被人去掉了很多，比如果蔬表面有污渍或者虫眼；有些家庭会直接丢弃这些果蔬，这也会导致大量食物的浪费。对于这一现象，**和政府部门需要做好正确的宣传工作，减少城市居民对食物的浪费，有效减少餐厨垃圾数量的增加，减少餐厨垃圾的处理，从而科学合理地利用资源，为社会做出贡献。

不同类型的餐厨垃圾有不同的处理方法。目前，我国各地区餐厨垃圾的无害化处理主要包括以下两种:**种是厌氧消化沼气，第二种是堆肥处理。前者是将分类后的餐厨垃圾全部集中在沼气池中，这些垃圾腐烂产生的气体会形成沼气，作为燃料再利用发电等各种资源。后者是通过堆肥将分类后的餐厨垃圾加工成作物的肥料，既能减少餐厨垃圾对环境的污染，又能提高资源利用效率，变废为宝，实现无缝处理。这两种方法的利用可以使餐厨垃圾成为可回收资源，减轻社会负担，为社会经济发展做出贡献。
餐厨垃圾处理方式很多，过去国内以混装焚烧、填埋为主，但这些方式都不环保，餐厨垃圾含有有机物、盐、水份等较多，难焚烧，产生致癌二恶英等；易腐败，填埋污染水体。
现在盛行垃圾分类，**提出“减量化、资源化、无害化”原则。 因此，*好的餐厨垃圾处理方式就是：利用餐厨垃圾油水分离器从小区、饭店、食堂、酒店等单位源头就地减量处理。